Хлорела

Відео: Мікроводорості. Хлорела - Дмитро Лось (доктор біологічних наук)

Види Близько 100 видів, в тому числі: Хлорела (Грец., "Зелений" і лат. Ella - "маленький") - рід мікроскопічних одноклітинних зелених водоростей, має вигляд мікроскопічної нерухомої (без джгутиків) кульки від 2 до 10 мкм в діаметрі. Зовні клітини вкриті твердою двухконтурной оболонкою целюлозної природи. Оболонка багатьох видів містить шар спорополеніну, що надає їй хімічної стійкості і міцності. В цитоплазмі міститься один пристінний чашоподібних хлоропласт з одним піреноїдом в потовщеною частини. Піреноїди зазвичай оточений крохмальної обгорткою. Ядро одне, однак у живій клітині без спеціальної обробки його не видно. Запасні речовини - крохмаль і безбарвна масло. Колоній і агрегатів не утворює. Вперше описана М. Беерінком 1890 з ставку в Дельфті, що в Голландії. Типом роду є вид Chlorella vulgaris Beijer. Розмножується нестатевим шляхом, утворюючи автоспори. Статевий процес - автогамія. При цьому в материнській клітині 2-8 автоспор, які через розрив оболонки спорангії виходять в воду і набувають вигляду дорослої особини. Для деяких видів роду описані покояться клітини - акінети. Хлорела невибаглива до умов існування і завдяки простому життєвому циклу здатна до інтенсивного розмноження, тому є космополітом: в прісних водоймах, морях, грунті і аерофітон. Може бути симбионтами найпростіших і фікобіонт лишайників. В зоологічній літературі зустрічається під назвою зоохлорела. Клітка хлорели - зручний об`єкт для різних досліджень. Хлорела - основний об`єкт масового культивування водоростей для практичного використання в різних напрямках, вона є першою водорістю, почала фікотехнологію. Значну роль у формуванні підвищеного інтересу до неї відіграв її хімічний склад. У перерахунку на суху речовину хлорела містить повноцінних білків 40% і більше, ліпідів - до 20%, вуглеводів - до 35%, зольних речовин - до 10%. Є вітаміни групи В, аскорбінова кислота (віт. С) і филлохинон (віт. К). Знайдено речовину, яка має антибіотичну активність - "хлорелін". У деяких країнах хлорелу використовують у їжу після спеціальної обробки, що поліпшує її засвоєння. Для споживання використовують свіжу біомасу хлорели або спеціальну пасту з неї. Разом з легкістю культивування хлорела є не дуже вдалим об`єктом, за наявності спорополеніну біомасу технічно важко переробляти.